Le garde-manger, ce petit ou grand meuble en bois que certains avaient eu l’occasion d’apercevoir chez leurs grands-parents fait son grand retour. Cette armoire, historiquement en bois et recouverte de grillage était utilisée pour entreposer les fruits, légumes et plus largement les denrées alimentaires. Sa structure permettait de protéger la nourriture des animaux et des insectes tout en laissant circuler l’air. L’arrivée massive des réfrigérateurs au début du 20ème siècle avait peu à peu remplacé ce mode de conservation pourtant bien pratique.
Redevenu tendance, ce placard facilite l’organisation et le rangement de la cuisine tout en offrant un moyen de conserver ses denrées alimentaires de manière naturelle et sans dépenser d’électricité.
Notre sélection des meilleurs Garde-manger et Légumiers
Garde-manger Légumier en bois avec grillage – Masy
Ce petit meuble de rangement a une structure en bois de hêtre et possède un grillage en aluminium plastifié. Solution authentique pour conserver ses fruits et légumes, il pourra également servir à affiner les fromages. Il dispose de deux étagères pour entreposer des denrées alimentaires. Stockage ventilé et sec, il s’avère être une très bonne méthode de conservation. Certains aliments n’ont pas besoin d’être conserver au froid. Un garde-manger sera parfaitement adapté pour les garder en bon état. Alternative au réfrigérateur, ce garde-manger est un bon moyen de réaliser des économies d’énergie. Il est disponible à l’achat pour moins de 50 euros.
Mini garde-manger en bois Lucifer
Ce petit garde-manger fromager mesure 23x22x20 cm. Vous aurez la place d’entreposer un fromage ou un saucisson à chaque étage. Il s’avérera en revanche être trop petit pour stocker les fruits et légumes. Disponible pour un prix d’environ 35 euros, il profite de bons avis avec une moyenne de 4 sur 5 pour une centaine d’évaluations.
Garde manger double portes Masy Lucifer
Ce grand garde-manger en bois offre un grand espace de rangement. Large de 97 cm il mesure 59 cm de profondeur pour une hauteur de 81 cm. Il est bâti en bois de hêtre, ce qui explique son poids de 4 kg. Pour éviter que vos aliments soient abimés ou consommés par des insectes ou de petits animaux, un grillage et une toile moustiquaire composée d’un fil galvanisé et plastifié, recouvre les 4 côtés. Les deux portes donnent accès à trois étages. Ce garde-manger est équipé de quatre clayettes, deux de chaque côté. Chaque porte est équipée d’un verrou pour bien fermer et protéger la nourriture entreposée. Il est proposé à moins de 300 euros.
Légumier fromager grillagé en bois – Chemin de Campagne
Garde-manger en bois de pin vous permettra de conserver quelques fruits, de la charcuterie et du fromage. Idéal pour créer une véritable ambiance dans votre cuisine. Son design à l’ambiance champêtre reste très pratique au quotidien. Au niveau des dimensions, il mesure 52 cm de haut, 40 cm de profondeur et 43 cm de long.
Il est vendu au prix de 79 euros.
Garde manger authentique en bois de manguier – Farmers
Ce garde-manger en bois de manguier et en métal vieilli offre un design unique. De finition vintage et authentique, il sublimera votre cuisine. Très pratique, il offre une grande capacité de rangement. Ce meuble en bois est multi-usage, à la fois garde-manger, cave et vaisselier.
Le meuble de 109 kg est livré monté. Les 4 roulettes vous permettent de facilement le déplacer.
Il est vendu au prix de 1 259 euros.
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FAQ : Tout savoir pour bien choisir son garde-manger, légumier, fromager
Ce meuble va sans nulle doute apporter une touche vintage à votre intérieur. Véritable gardien de vos aliments, il les protègera des chats, des oiseaux et des insectes comme les mouches et moucherons. Il suscite un grand intérêt et est devenu la star de nombreux magazines. Alors que le mieux manger, manger frais et local est de plus en plus présent dans notre société, le garde-manger répond à ces nouveaux besoins. Il permet de stocker de manière écologique vos denrées alimentaires. Vous pourrez facilement avoir un aperçu des aliments qu’il vous reste à cuisiner en regardant par le grillage. Ce meuble, complètement inséré dans la tendance du slow-life n’est pas sans susciter quelques quastions. Voici nos réponses et conseils :
Qu'est-ce qu'un garde-manger ?
Un garde-manger est un meuble pouvant être entreposer dans la cuisine, une arrière cuisine ou une cave. Pour une bonne conservation, il doit être placé dans un endroit frais, aéré et à l’ombre.
Ce mode de rangement est généralement en bois et les couverts sont traditionnellement recouverts d’un grillage et d’une toile anti-insecte. Méthode sûre et ancienne pour conserver vos fruits et légumes, affiner vos charcuteries et vos fromages. Son grillage va permettre de faire circuler l’air, empêchant ainsi la moisissure d’apparaître. Pour éviter que vos aliment de pourissent, surveillez régulièrement et écartez les végétaux et denrées ayant les premiers signes de fatigue.
Garde-manger, une méthode de conservation efficace ?
Le garde-manger légumier offre une solution de conservation efficace et pratique. Le froid, n’est pas forcément la méthode la plus adaptée pour conserver les fruits et légumes, cela peut même être négatif pour la conservation.
Quels fruits et légumes stocker dans mon légumier ?
Le stockage dans un légumier va être particulièrement adapté aux légumes comme les courgettes, échalottes et oignons, à l’ail, aux butternuts ou encore pour les patates douces. Il permettra la bonne conservation des fruits comme les pommes, les bananes ou encore les pêches. Des fleurs et des aromates peuvent aussi être entreposés et séchés dans le garde manger.
Comment choisir un garde-manger, légumier, fromager ?
Différents critères vont entrer en compte pour choisir le meuble de cuisine le plus adapté à vos envies et à vos besoins.
Légumier, fromager ou garde-manger ?
Ces trois termes désignent plus ou moins le même meuble. Ce qui va changer c’est l’usage que vous allez en faire. Un fromager va davantage être destiné à affiner vos fromages voire de la charcuterie. Là où le légumier va davantage désigner un meuble en bois permettant de stocker des fruits et légumes et même des fleurs. Le garde-manger, regroupe les usages du fromager et du légumier. Certains meubles permettent même le rangement de la vaisselle et des couverts, comme un vaisselier.
Matière
La structure va généralement être en bois. Deux types de bois sont le plus souvent utilisés, l’hêtre et le pin. L’hêtre va être plus clair, à où le pin va donner une structure de couleur marron foncé. Le grillage en aluminium va souvent être recouvert pour une meilleure durée de vie. Il ne va ainsi pas être rouiller.
Dimensions
Un petit garde-manger conviendra pour le stockage de quelques fromages ou charcuteries. En revanche, si vous souhaitez avoir une véritable alternative au classique frigo, un garde-manger plus grand sera nécessaire. Certains garde-manger et en particulier légumiers sont directement posés sur le sol. Les petits garde-manger pourront eux être posés sur un meuble.
Le design
Choisissez le design qui conviendra le mieux au style de votre intérieur. Un légumier authentique au design rustique. Un aspect mignon et un usage quotidien pratique et ergonomique.
Quel est le prix d'un garde-manger ?
Le prix va dépendre de différents critères, dont la taille du meuble. Un petit légumier pourra s’acheter une trentaine d’euros. Un grand modèle sera vendu plus de 1 000 euros.
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